饮食季节信息图
春天
- 洋蓟
- 芦笋
- 胡萝卜
- 细香葱
- 蚕豆
- 葱
- 韭菜
- 生菜
- 防风草
- 豌豆
- 萝卜
- 大黄
- 时髦的甜菜
夏天
- 浆果
- 玉米
- 黄瓜
- 茄子
- 无花果
- 大蒜
- 葡萄
- 青豆
- 西瓜
- 辣椒(又甜又辣)
- 核果(杏、樱桃、油桃、桃子、李子)
- 西葫芦
- 西红柿
- 西葫芦
秋天
- 苹果
- 球芽甘蓝
- 日期
- 硬南瓜(橡子、白胡桃、意大利面)
- 梨
- 南瓜
- 甜土豆
冬天
- 白菜
- 西兰花
- 菜花
- 芹菜
- 柑橘类水果(小柑橘，葡萄柚，柠檬，酸橙，橘子)
- 菊苣
- 绿叶蔬菜(羽衣甘蓝，甘蓝，芥菜，菠菜)
- 根菜(甜菜、萝卜)
在使用和购买时令农产品时，请记住以下几点:
- 新鲜食物在收获季节通常比较便宜。你甚至可以通过批量购买来省钱。
- 在当地的农贸市场购物，了解更多关于农产品的知识，了解如何准备应季食物。
- 园艺还能给你新鲜的时令农产品和一点锻炼。你会感到自豪，这会让农产品的味道更好!
- 冷冻、罐装、干果和蔬菜也是健康的选择。比较食品标签，选择钠、添加糖和饱和脂肪含量最低的食品。
- 把新鲜的农产品冷冻起来，这样你就可以在一年的时间里把它添加到冰沙、汤、面包和其他食物中。
详情请访问heart.org/HealthyForGood
吃得聪明多动很好
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