你会喜欢整个家庭的美味tex-mex晚餐。
营养成分
鸡和黑豆tostada用鳄梨奶油
卡路里
每份280蛋白质
每份17克纤维
每份9G 9g每份费用
1.64美元营养成分
卡路里 | 280. | |
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总脂肪 | 8.0 G. | |
饱和脂肪 | 1.0克 | |
反式脂肪 | 0.1克 | |
多不饱和脂肪 | 1.0克 | |
单不饱和脂肪 | 4.5 G. | |
胆固醇 | 25毫克 | |
钠 | 199毫克 | |
总碳水化合物 | 37克 | |
膳食纤维 | 9 G. | |
糖 | 6 G. | |
添加糖 | 0 G. | |
蛋白质 | 17克 |
原料
适用于鳄梨霜:
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1个小鳄梨 -
1/2杯清淡酸奶油 -
1/2茶匙蜂蜜 -
1汤匙新鲜香菜 或 -
1茶匙干香菜 -
2汤匙水(凉的)
黑豆:
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1罐15.5盎司的不加盐黑豆,洗净沥干 -
1汤匙新鲜香菜 或 -
1茶匙干香菜 -
1/2茶匙新鲜石灰汁 -
1/2茶匙油菜籽或玉米油
对于鸡托斯塔达:
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4盎司切碎的去皮鸡胸肉,不加盐,所有可见的脂肪都被丢弃 -
1/2杯新鲜或冷冻玉米 或 -
半杯不加盐的罐装玉米,洗净沥干 -
1中蒜瓣,切碎 或 -
3/4茶匙剁碎的jarred大蒜 -
1个中等罗姆番茄,切片 -
3汤匙切碎的红洋葱 -
1小jalapeño,去籽切丁 -
胡椒粉,味道 -
少数少数香菜叶,粗切碎 -
4 6英寸玉米粉圆饼
方向
适用于鳄梨霜:
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在一个小碗里,鳄梨,酸奶油,蜂蜜,香菜和水搅拌。随着勺子的背部,将混合物捣碎至混合和奶油。
黑豆:
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在食品加工机或搅拌机中,将豆子、香菜、酸橙汁和油加工至光滑。
对于鸡托斯塔达:
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将烤箱预热至350˚F。 -
在一个小碗里,将玉米、大蒜、番茄、洋葱、jalapeño和胡椒搅拌在一起。 -
将玉米饼直接放在烤箱架上。烘烤8到10分钟,或直到酥脆。转移到工作面。 -
将豆子混合物涂在玉米饼上。加入鸡肉。将番茄玉米辣酱酱舀在鸡上。顶部有鳄梨奶油的多彩霜。撒上香菜叶。
提示:捣碎鳄梨霜可以是一个安全而有趣的步骤,让孩子们准备这顿饭。