完美的早餐或早午餐,这种土豆泥很容易做,而且是利用剩余火腿的好方法。
营养成分
锅火腿散列
卡路里
每份205蛋白质
9 g每份纤维
每份5克营养成分
卡路里 | 205 | |
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总脂肪 | 3.5克 | |
饱和脂肪 | 0.5克 | |
反式脂肪 | 0.0克 | |
多不饱和脂肪 | 0.5克 | |
不饱和脂肪 | 2.0克 | |
胆固醇 | 12毫克 | |
钠 | 421毫克 | |
总碳水化合物 | 36克 | |
膳食纤维 | 5克 | |
糖 | 6克 | |
蛋白质 | 9克 |
饮食交流
瘦肉1份,淀粉2份,蔬菜1份
成分
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2茶匙。橄榄油 -
1个大青椒(切成丁) -
1个大的红甜椒(切丁) -
1个中等大小的洋葱(切丁) -
半杯低钠,低脂,切丁火腿(约4盎司),丢弃所有可见脂肪 -
3杯冷冻、无脂肪的南方式切丁炸土豆饼土豆,解冻 -
1/2茶匙。无盐卡津或克里奥尔调味料混合 -
2汤匙。切碎,新鲜的香菜 -
1/4茶匙。盐 -
1/4茶匙胡椒粉
方向
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在一个大的不粘锅中,用中火加热油,旋转以覆盖底部。将甜椒和洋葱煮4到5分钟,或者直到洋葱变软,甜椒变软,偶尔搅拌。拌入火腿。煮1至2分钟,或直到加热,偶尔搅拌。 -
将炸土豆条和调味料混合搅拌。不搅拌煮4分钟,或直到底部呈金黄色。搅拌(金棕色的碎片将被重新分配)。在不搅拌的情况下煮4分钟,或直到底部呈金黄色,混合物加热透。 -
拌入欧芹、盐和胡椒粉。