享受这道夏日风味的超级特别的香蒜沙司和意大利面吧,里面装满了这个季节最受欢迎的花园蔬菜之一。
营养成分
意大利面条pesto和西葫芦
卡路里
每份272份蛋白质
11 g每份纤维
9 g每份每服务成本
2.10美元营养成分
卡路里 | 272 | |
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总脂肪 | 6.0 G. | |
饱和脂肪 | 1.0 G. | |
反式脂肪 | 0.0克 | |
多不饱和脂肪 | 1.0 G. | |
不饱和脂肪 | 3.5 G. | |
胆固醇 | 1毫克 | |
钠 | 132毫克 | |
总碳水化合物 | 48 G. | |
膳食纤维 | 9克 | |
糖 | 5克 | |
蛋白质 | 11 g |
饮食交流
3淀粉,1个蔬菜,1/2肉
成分
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烹饪喷雾 -
4个中等大小的西葫芦,切碎(大约8杯) -
12盎司全麦意大利面 -
两杯包装紧密的新鲜罗勒,菠菜,芝麻菜或薄荷 -
1个大蒜丁香,切碎 要么 -
1茶匙Jarred剁碎的大蒜 -
2汤匙无盐核桃或杏仁 -
2汤匙无脂,低钠鸡汤和1至2汤匙无脂,低钠鸡肉肉汤 -
1 1/2汤匙特级初榨橄榄油或油菜油 -
1 1/2汤匙切碎或磨碎的帕尔马干酪 -
1/4茶匙盐 -
1/8茶匙胡椒
方向
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在一个大平底锅上轻轻喷洒烹饪喷雾。用中高火煮西葫芦10至12分钟,或煮至软。 -
同时,使用包装方向准备意大利面,省略盐。排水在漏勺,保留1/4杯面食水。 -
在食品加工机或搅拌机中,处理罗勒,大蒜,核桃,2汤匙肉汤,油,帕尔马干酪,盐,胡椒和2杯西葫芦1分钟,或直至充分混合。为更薄的一致性添加1/2汤匙肉汤。过程30秒。重复直到所需的一致性。 -
在一个大碗里,将面食,pesto和1汤匙保留的意大利面水搅拌在一起。一汤匙一次,加入剩余的面食,直到所需的一致性。 -
在上面放上剩下的西葫芦。