使用季节性秋季蔬菜尝试这款丰盛的素食卷饼。
营养成分
辣的南瓜墨西哥卷
卡路里
每份259份蛋白质
每份10g 10g纤维
9 g每份营养成分
卡路里 | 259 | |
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总脂肪 | 3.0克 | |
饱和脂肪 | 0.0克 | |
反式脂肪 | 0.0克 | |
多不饱和脂肪 | 1.0 G. | |
不饱和脂肪 | 1.5克 | |
胆固醇 | 3毫克 | |
钠 | 366毫克 | |
总碳水化合物 | 49 G. | |
膳食纤维 | 9克 | |
糖 | 9克 | |
蛋白质 | 10克 |
饮食交易所
3淀粉,1/2瘦肉
成分
-
1茶匙。橄榄油(额外的处女首选) -
1/2杯冷冻整个仁玉米 -
15.5盎司罐装无盐黑豆(沥干,洗净) -
15盎司罐装固体包装南瓜(不是馅) -
1杯煮熟的糙米煮熟而没有盐和人造黄油 -
1/4杯的水 -
1茶匙。地面孜然 -
1茶匙。智利粉(优先用Ancho Chiles制造) -
1/2茶匙。干牛至(崩溃) -
1/4茶匙卡宴胡椒 -
8英寸低脂全麦玉米饼最低钠 -
1/2杯切好的绿洋葱 -
1/2杯无脂酸性奶油 -
半杯碎生菜,如长叶莴苣或菠菜 -
1/2杯切碎的番茄
方向
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在一个中等大小的平底锅中,用中火加热油,旋转使油覆盖锅底。将玉米煮4到5分钟,或者直到微微变黄,偶尔搅拌一下。 -
加入豆子,南瓜,米饭,水,孜然,辣椒粉,牛至和辣椒粉。小火慢炖。小火慢炖4到5分钟,直到完全加热。 -
使用包装方向温暖玉米饼。 -
用勺子把馅料放在玉米薄饼的中心。把葱撒在馅上。对于每个玉米煎饼,将玉米薄饼的两面朝中心折叠。从离你最近的未折叠的一面开始,将玉米煎饼卷向其余未折叠的一面,以包裹馅料。将接缝朝下的一面转移到钢板上。在上面放上酸奶油。撒上生菜和番茄。