创新创造健康和可持续的粮食系统
发布日期:2019年4月29日
- 该咨询报告描述了发展健康、可持续粮食系统的创新方法，以及这些方法与饮食行为和健康的积极变化之间关联的证据。
- 整个卫生系统(在政策、私营部门、公共卫生、医疗、社区和个人层面)的创新包括新产品创新、重新配方、税收、激励措施、产品植入、架构、营销和游戏。虽然这些提供了潜在的好处，但将它们与健康结果联系起来的证据有限。
- 该咨询报告探讨了通过公共和私营部门伙伴关系弥合研究差距的机会，这些伙伴关系促进了影响营销和产品开发的战略的整合
支持材料
- 评论:帮助实现AHA饮食目标的食物系统视角克里斯托弗·加德纳博士
- 要知道的重要事情:创新创造健康和可持续的食品系统
新闻发布:食品系统的改进可以让人们更容易吃得更健康