了解胆固醇

胆固醇是一种类似脂肪的物质，有两种来源:食物而且身体．它只存在于动物来源的食物中。它通过脂蛋白(低密度脂蛋白和高密度脂蛋白)在体内传播。

• 高密度脂蛋白=好:高密度脂蛋白被称为“好”胆固醇。
• 低密度脂蛋白=坏:低密度脂蛋白被称为“坏”胆固醇。
• 高密度脂蛋白:有助于防止低密度脂蛋白粘附在动脉壁上，减少斑块的形成。这个过程可以降低患心脏病和中风的风险。
• 甘油三酸酯:人体中最常见的脂肪类型。
• 总胆固醇:高密度脂蛋白水平+低密度脂蛋白水平+ 1/5甘油三酯水平=总胆固醇水平．

跟踪级别

卫生保健专业人员可以测量血液中的胆固醇含量，帮助你了解胆固醇水平的含义。随着时间的推移，跟踪你的胆固醇水平，并采取措施减少高胆固醇。

成功的技巧

• 吃聪明:健康饮食包括蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果、植物性蛋白质、鱼类和海鲜等瘦肉动物蛋白质。限制含糖食物和饮料，红色或加工肉类，咸的食物，精制碳水化合物和高度加工食品．
• 多运动:体育活动有助于提高胆固醇水平。
• 了解你的脂肪:你吃的脂肪会影响你的胆固醇水平。取代饱和脂肪不饱和脂肪。
• 没有尼古丁:吸烟会降低有益的高密度脂蛋白胆固醇。这也增加了你患心脏病．
• 按医嘱服药:你的医生可能会开他汀类药物或其他药物来控制你的胆固醇水平。

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