这些辣鸡蛋与碎番茄、大蒜和红甜椒一起炖至完美。享受制作这道美味的早餐、午餐或晚餐的乐趣吧!
这个心脏检查认证的食谱由美国鸡蛋委员会带给你。
营养成分
鸡蛋在炼狱
卡路里
蛋白质
纤维
营养成分
| 卡路里 | 200 | |
|---|---|---|
| 总脂肪 | 11.0克 | |
| 饱和脂肪 | 3.0克 | |
| 反式脂肪 | 0.0克 | |
| 多不饱和脂肪 | 1.5克 | |
| 不饱和脂肪 | 5.4克 | |
| 胆固醇 | 190毫克 | |
| 钠 | 540毫克 | |
| 总碳水化合物 | 13克 | |
| 膳食纤维 | 3 g | |
| 糖 | 8 g | |
| 蛋白质 | 11 g | |
饮食交流
2份蔬菜，1.5份瘦肉，1份肥肉
成分
份6服务规模1个鸡蛋加1/6的杂碎(食谱的1/6)
-
2汤匙橄榄油 -
一汤匙番茄酱 -
2个红甜椒(切丁) -
半杯切碎的洋葱 -
2茶匙切碎的新鲜大蒜 -
1茶匙孜然粉 -
1/4茶匙盐 -
1罐(28盎司)压碎或切成小块的西红柿，不排水 -
6大鸡蛋 -
半杯原味无脂希腊酸奶 -
1/4杯新鲜切碎的帕尔马干酪 -
1茶匙哈里撒
方向
提示:单击步骤以标记为完成。
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把橄榄油，番茄酱，哈里萨辣椒，红辣椒，洋葱，大蒜，孜然和盐放在一个大煎锅里。 盖上锅盖，中火煮10分钟或直到辣椒和洋葱变软，偶尔搅拌一下。 -
加入罐装番茄搅拌。 加热至文火。 烹饪10分钟，直到酱汁稍微变稠。 -
在酱汁里打6个凹痕。 轻轻地把1个鸡蛋分别打进去。 -
小火慢炖约10分钟，直到蛋白凝固，蛋黄仍微软。 -
把鸡蛋放在酱汁里，酸奶和奶酪放在旁边。
这个心脏检查认证的食谱由美国鸡蛋委员会带给你。
