用这些健康的替代品征服渴望

我们都经历过对食物的渴望——通常这些渴望与质地有关——像奶油或松脆的东西。

食物的质地在我们喜欢或不喜欢某些食物方面起着很大的作用。例如，虽然你可能不喜欢糊状的罐装豌豆，但你可能会惊讶于你喜欢新鲜的或未煮熟的豌豆。

幸运的是，健康饮食包括各种质地和口味的食物。这里有一些建议，可以满足你对各种质地的营养零食的渴望:

奶油

而不是:也许你首先会想到的是冰淇淋，但其实还有很多其他爽口的零食也能让人产生同样的满足感。
试着咀嚼这个:

• 把新鲜的牛油果涂在全麦面包上或用勺子直接吃1 / 2牛油果
• 将一汤匙奶油花生酱放入微波炉加热10秒，淋上半杯低脂、不添加糖的冷冻酸奶。
• 将一些浆果捣成泥，倒入一杯不加糖的低脂酸奶中。

脆脆的

而不是:椒盐脆饼和薯片的口感很脆，你可能很想吃，但它们可能含有大量你不需要的额外钠。
试着咀嚼这个:

• 三分之三杯全谷物麦片，不添加糖
• 脆新鲜的坚果
• 全谷物脆面包
• 普通的爆米花;为了增加一些味道，可以尝试不同的香料，如肉桂或你最喜欢的香料或香草

液体

而不是:甜茶或苏打水听起来可能很提神，但要消耗掉所有的空热量需要一段时间。一杯中杯加鲜奶油的高档摩卡咖啡热量可达400卡路里——这还是在添加糖或蜂蜜之前的数据。
试着喝点这个:

• 加柠檬汁的普通冰茶。你可以用浆果或无热量的甜味剂来增加甜味
• 向玻璃杯中加入水果片，倒入苏打水
• 与其喝昂贵的摩卡咖啡，不如选择一小杯用脱脂牛奶和肉桂制成的拿铁咖啡，肉桂的热量约为咖啡的四分之一。

湿软的

我nstead:果冻状的糖果，甚至是孩子们的“水果”零食在你嘴里听起来可能是黏糊糊的乐趣，但其他的选择含有更多的营养。
试着咀嚼这个:

• 新鲜的葡萄香甜多汁;冷冻几分钟，会有有趣的口感
• 用黏糊糊的木薯珍珠做木薯布丁;按照盒子上的说明，只使用一半量的糖或无热量甜味剂和无脂或低脂(1%)牛奶
• 圣女果和室温下的奶酪丝是黏糊糊的，很有趣

脆皮

而不是:有些人可能不喜欢苹果，因为它们可能是软的，粉状或颗粒状;煮过头的土豆也是如此。
试着咀嚼这个:

• 选择脆苹果品种，如:Braeburn, Honey crisp, Fuji和Gala;不要吃Cortland, Red Delicious或Rome，因为它们比较软
• 选择红土豆或白土豆，不要煮过头;不要吃黄褐色的土豆，因为它富含淀粉，很适合做土豆泥，但也会让它们看起来“粉状或颗粒状”。